Manuel Bellido es un legendario guitarrero de la Escuela Granadina y uno de los principales nombres de la guitarra española. Fue discípulo del maestro Eduardo Ferrer y ha sido maestro a su vez de reconocidos nombres de la actualidad, como su hermano, José López Bellido, y sus hijos Jesús, Miguel Ángel y Mauricio. Sus afamadas guitarras han pasado por las mejores manos y los mejores escenarios de todo el mundo. Con un enorme gusto por la innovación, el maestro Bellido es especialmente conocido con sus impresionantes guitarras flamencas. Su asociación hacia los años 60 y 70 con el maestro Antonio Marín fue especialmente prolífica en la formación de grandes guitarreros como Rafael Moreno o Juan Miguel Carmona entre otros.
A sus 83 años sigue construyendo un pequeño número de instrumentos en su legendario taller granadino.